Кто-нибудь сталкивался с регистрацией пивоварни в РАТК? Мы с товарищем хотим открыть маленькую крафтовую, но чем дальше копаю, тем больше вопросов. Понятно, что нужен проект, санитарные нормы, лицензия на производство и продажу. Но вот именно с регистрацией через РАТК вообще не ясно — какие бумаги готовить, куда их везти, через кого лучше всё это оформлять?

Чтобы сделать регистрацию пивоварни в РАТК, попробуй обратиться в эту компанию https://pivsnab.com/zapusk-pivovarni . Я бы на твоем месте просто скинул им список, что уже готово — помещение, техдокументация, оборудование — и спросил, чего не хватает. Они тебе поэтапно скажут, что и куда подавать. С самими чиновниками бодаться — дело муторное, лучше, когда кто-то ведёт это всё по шагам.