Как по мне, именно от инфляции защищают вложения в драгоценные металлы. Удобней всего брать монеты, у них https://www.lanta.ru/metals/coins/ivesticyonnie-monety/ продажа инвестиционных монет круглосуточно идет, можно мониторить максимально выгодную цену и по ней брать. Конечно, все подряд скупать не стоит, ни к чему хорошему это не приведет. Но если брать серийные, то не только инфляцию догоните, потом еще и заработать сможете.