Ищу супруге на годовщину хороший вариант съездить отдохнуть на пару дней. Она давно хотела посмотреть столицу Татарстана. Может кто подскажет проверенного туроператора для организации поездки из Москвы с нормальными экскурсиями.

Лучше брать у крупных и старых компаний чтобы без сюрпризов. Я своих отправлял через Интурист. У них на странице https://intourist.ru/info/russia/kazan/ куча вариантов с вылетом из столицы. Выбрал тур выходного дня с обзорными экскурсиями и нормальной гостиницей. Жена осталась очень довольна местным колоритом и организацией.