Нужно в гостинице заказчика заменить двери, замки, люстры, и приобрести те или иные элементы для того, чтобы разнообразить интерьер. Кто мне скажет, реально ли все выбрать и приобрести самостоятельно, не прибегая к помощи дизайнеров?

Для того, чтобы разнообразить интерьер гостиницы, я бы вам посоветовал приобрести картины современной живописи. Это всегда актуальные элементы, которые всегда кстати.

Классные люстры вы можете выбрать здесь http://7miracula.ru/ . Я только в этой компании нашел такие люстры, которые четко вписались в общую картину. Это была марка Kink Light Никс. И вы тут точно сможете выбрать конкретно те модели, которые будет гармонировать в интерьерах комнат вашей гостиницы.

Ну конечно же все можно сделать так как вы хотите не прибегая к помощь дизайнеров. Ноя не совсем о том хочу сказать. А если конкретней, я хочу вам сказать, причем исключительно в качестве альтернативы к тому, что предложил вам выше Rob, купить в свою гостиницу светодиодный светильник для грильято 100х100 https://www.etoeco.ru/ofisnye_svetilniki/svetilniki_grilyato/ .